Beurre de cacahuètes Nono's

The World Famous Peanut Butter

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pot de beurre de cacahuètes

Le meilleur beurre de cacahuètes ? Oh oui !

Hello, moi c'est Nono, le bohnomme qui fabrique ce merveilleux Peanut Butter !
J'ai commencé à m'intéresser au beurre de cacahuètes (ou pâte d'arachide) quand j'ai fais mon premier voyage aux States.
Là-bas, c'est la pâte à tartiner la plus populaire !
Aussi quand j'ai commencé à me tourner vers un régime sans viande, il m'a fallut trouver une alternative pour ma source de protéines. J'ai pas eu à chercher longtemps, un pot de cacahuètes était sur ma table !
Malheureusement, ce qu'on trouve aux U.S. ou dans nos supermarchés est blindé d'additifs, de sucres, et autres colorants avec des noms incompréhensibles.. C'est pourquoi j'ai commencé à fabriquer mon propre produit.
Je voulais du beurre d'arachide le plus naturel possible, en utilisant des produits bio, et un minimum de matières grasses.
Après en avoir ingurgité une quantité phénoménale, j'ai fait goûter ma création à mes amis. Lesquels m'ont encouragé à l'offrir au plus grand nombre !
Même si au début j'avais des doutes, ils ont réussi à me convaincre ! J'ai donc quitté mon travail pour me lancer dans ce projet fou de rendre les Français accros au Peanut Butter, et pourquoi pas un jour concurrencer les américains sur leur prorpre domaine ?
Et ça, c'est pas de la Cacahuète !

Qu'est ce que le beurre de cacahuètes ?

L'arachide

Au commencement il y avait l'arachide. Cette plante, dont le fruit est la cacahuètes, est originaire d'Amérique du Sud. Elle était utilisée dans la fabrication de poteries il y a plus de 3000 ans. Les explorateurs européens, les conquistadors la découvrirent dans les années 1500 avant de la répandre dans le monde entier.
Source de protéines, elle fut de plus en plus appréciée jusqu'aux années 1900 ou sa culture a un temps rivalisé avec celle du coton aux Etats-unis.

D'où vient le beurre d'arachide ?

Si il est établi que les Incas ont inventé le premier Peanut Butter, c'est à un Canadien que l'on doit la création de sa version moderne. Sa recette fut légèrement modifiée par un médecin Américain, qui l'utilisa alors pour nourrir ses patients qui avaient une dentition trop mauvaise pour pouvoir croquer dans des aliments. En effet, grâce à prix relativement faible et au fait que ce soit une source de protéines, l'arachide était une alternative idéale.
Quelques années plus tard, un certain Mr Kellogg (oui celui des céréales), créa sa propre recette de beurre de cacahuètes, et entama son industrialisation. Sa commercialisation "offcielle" commença à l'occasion de l'exposition universelle de St Louis, en 1904.
Plus tard, le Peanut Butter fera parti des ration de l'armée Américaine lors des Guerres Mondiales de 1914 et de 1939.

Le Peanut Butter au 21ème siècle

Le P.B. représente la moitié de l'utilisation des cacahuètes aux U.S.. C'est un des produits les plus populaires là-bas.
La France s'y intéresse de plus en plus. C'est une bonne source de protéines quand on entame un régime végétarien, même si il faut bien faire attention aux additifs utilisés lors de sa fabrication.

Où trouver mon fameux beurre de cacahuètes ?

Brooklyn Fizz à Lyon

Vous pouvez retrouver mon Peanut Butter à Lyon, dans l'épicerie Américaine Brooklyn Fizz.
Rendez au 17 rue Childebert dans le 2ème arrondissement Lyonnais pour faire le plein de beurre de cacahuètes Nono's !

L'épicerie de James

Vous pourrez bientôt retrouver mon fameux Peanut Butter dans l'épicerie de James, qui va ouvrir prochainement à Annecy, en Haute Savoie !
Cette épicerie, spécialisée dans les produits alimentaires commercialisés en circuit court, est en cours de création. Je leur souhaite toute la réussite possible !

Ici même

Je travaille actuellement sur ce site pour pouvoir vous proposer le meilleur beurre de cacahuètes du monde en livraison dans toute la France.
Stay Tuned comme on dit là-bas !

N'hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez plus de renseignements, ou mieux, si vous souhaitez distribuer nos produits

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